عـًٍـنــدلـ#ـيـبـًٍـ**ـ آلـدقًٍـى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عـًٍـنــدلـ#ـيـبـًٍـ**ـ آلـدقًٍـى

نرحب بكم معنا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا ممتازة في عشر دقائق

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

بيتزا ممتازة في عشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا ممتازة في عشر دقائق   بيتزا ممتازة في عشر دقائق Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 01, 2008 1:25 pm



المقادير:

للعجينة:

5أكواب دقيق-
2 ملعقةكبيرة خميرة فورية-
كوب حليب دافئ -
كوب ماء دافئ -
1/2فنجان(قهوة)سكر-
رشة ملح-
1/2 كوب زيت -

للحشو:

5 حبات بصل متوسطة(مقطعةالي شرائح)-
4 حبات طماطم(مكعبات )-
3 حبات فلفل رومي (مكعبات)-
3 ملاعق صلصة طماطم-
زيتون شرائح-
جبن شيدر او رومي او مودزريلا(مبشورة)-
ملحوظةبيتزا ممتازة في عشر دقائق Frownيمكن اضافة شرائح من السوسيس-المشروم-البسطرمة-او اي مكون اخر حسب الرغبة).


الطريقة:

تجهيز الحشو:

- تخفف صلصة الطماطم بقليل من الماء ويضاف اليها رشة ملح وفلفل أسود (او اي توابل مفضلة)
-يتم تشويح(تحمير) البصل المقطع في قليل من الزيت مع اضافةرشة ملح وفلفل أسودحتي يذبل البصل(يصبح طري)
تجهيز العجينة:
يضاف :
- (2كوب دقيق +الخميرة+السكر+الملح+الماء+الحليب)
-تقلب جيدا ويكون قوامها غير متماسك(سائلة تقريبا)
-تغطي بقماش وتترك 10 دقائق لتتخمر
-يضاف باقي الدقيق +الزيت ويعجن الخليط حتي يمتزج
-تفرد مباشرة في صواني مدهونة بالزيت
-تدهن بصلصة الطماطم
وتوضع الحشوة (بصل-طماطم-فلفل-زيتون-جبن)
توضع في الفرن حتي تنضج(يتم رفع الطرف للتاكد من احمرار ارضيتهاوتنفصل عن جدار الصينية)
وبالهناء والعافية
ملحوظة:
يمكن اضافة 1/2 كوب من الماء في حالة استعمال الدقيق السايب حسب الحاجة.

اخوكم /admin
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abo-gresha.yoo7.com
norelhoda

norelhoda


المساهمات : 33
تاريخ التسجيل : 29/03/2008
العمر : 37

بيتزا ممتازة في عشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا ممتازة في عشر دقائق   بيتزا ممتازة في عشر دقائق Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 01, 2008 7:16 pm

تسلم ايدك علي البيتزا الجميله دي

لك ارق نحيه

ba7rel7iah
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

بيتزا ممتازة في عشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا ممتازة في عشر دقائق   بيتزا ممتازة في عشر دقائق Icon_minitimeالأربعاء أبريل 02, 2008 5:59 am

شكرا يا بحر
بس كان نفسى تجربية
بس مش تخافى بعد ما تعمليها

ابقى اتصلى بلاسعاف وبلهنا والشفاء


titan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abo-gresha.yoo7.com
مرمر

مرمر


المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 29/03/2008

بيتزا ممتازة في عشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: اضافة رد   بيتزا ممتازة في عشر دقائق Icon_minitimeالأربعاء أبريل 02, 2008 2:57 pm

ميرسى على الطريقة دى وان شاء الله ابقا اجربها هههههههههههههههههه بس بعد مافرح بشبابى واتجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

بيتزا ممتازة في عشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا ممتازة في عشر دقائق   بيتزا ممتازة في عشر دقائق Icon_minitimeالأربعاء أبريل 09, 2008 7:42 am

ميرسى
على مرورك يا مرمر ومتخفيش مش هتروحى مستشفيات ولة حاجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abo-gresha.yoo7.com
 
بيتزا ممتازة في عشر دقائق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عـًٍـنــدلـ#ـيـبـًٍـ**ـ آلـدقًٍـى :: &( ابو جريشة للمراه العصرية )& :: ***منتدى أشهى الاطباق ووصفات الاكل***-
انتقل الى: